1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine asiatique>
  4. Cuisine cambodgienne>
  5. Citronnelle

Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne

Nouilles cambodgiennes
Au Cambodge, le riz est la céréale de base. Photo par pisethnika
La cuisine cambodgienne ou cuisine khmère est une cuisine riche en plats authentiques et traditionnels. Particulièrement diversifiée et délicieusement parfumée, elle offre une multitude de recettes aux influences indiennes, vietnamiennes, thaïlandaises, chinoises et françaises.

Faites connaissance sans plus attendre avec les célèbres boeuf Loc Lac, amok trei ou encore kroeung qui sauront séduire vos papilles et celles de vos invités.

Meilleures recettes de cuisine cambodgienne et de citronnelle des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine cambodgienne et de citronnelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nems au porc, citronnelle et coriandre
Nems au porc, citronnelle et coriandre
emma.cuisine emma.cuisine
C'est le Nouvel An chinois ! Voici donc une recette de nems au porc, coriandre et citronnelle, c'est si facile à faire et c'est si bon. Un peu long certes, mais en embauchant les enfants de la famille, c'est tout de suite plus sympathique ! Cuits au four, les nems sont plus légers que frits, ne vous en privez pas !

La précision du couteau japonais à portée de main

couperet japonais Kotai
Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

Boeuf et brocolis sauté dans un wok
Wok

D'autres recettes avec aussi...

boeuf bouchées cacahuètes caramel citronnelle coriandre crème de coco crevettes crudités cuisine française curry dessert endive épinards flan friture galanga gaufres gingembre lait concentré lait de coco légumes miel nems noël noir noix de coco oeuf oignons pâte de curry pâte sucrée pâtes piment plat principal poisson poivre porc poulet raviolis riz salade sauce saumon soja tofu tomates vegan viande wok

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine cambodgienne et toutes les recettes de citronnelle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce aigre douce traditionnelle
Sauce aigre douce traditionnelle
Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog de cuisine : la recette de la sauce aigre-douce traditionnelle comme dans les yamcha à Hongkong.
2

Meilleures recettes de cuisine cambodgienne et de citronnelle

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois
Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois
Sabine Simon Sabine Simon

Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !

Combava, le citron vert tout fripé
Combava, le citron vert tout fripé
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Sucré ou salé, le combava a tout bon !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0